鯛せんべい

鯛せんべい

鯛せんべい プレーン
素朴でやさしい味のプレーン味
鯛せんべい シナモン
香りを楽しむシナモン味
鯛せんべい チョコレート
味を楽しむチョコ味
鯛せんべい 桜葉風味
味と香りを楽しむ桜葉風味

鯛せんべい

「房州名物鯛せんべい」は、大正時代より小湊・鯛の浦に因んで作られている郷土菓子です。

鯛せんべいは、鎌倉時代に小湊に誕生した日蓮聖人の霊蹟、「鯛の浦」に棲息する鯛が、輝く日の出の水鏡に跳躍する姿を表しています。

最初はヒエや粟を材料にした、現在とは大分違ったものが作られていたようですが、大正の末から昭和の始めに上質の小麦粉、砂糖、卵等を使って鯛の姿を作り、白身を片側に表した活き作りの様式が取り入れられました。大鯛の跳躍を型どった“まげ具合”に独特の技術があり、かたち美しく郷土色豊かな銘菓としてお土産品に喜ばれています。

鯛せんべい 特徴

亀屋本店では、プレーン味の他、シナモン・チョコレート・桜葉の4種類の鯛せんべいを製造・販売しております。桜葉風味・チョコレート味には最高級のチョコレート「クーベ・チュール」を使用。フリーズドライによる桜葉の香りをどうぞご賞味ください。

多くの真鯛が浮上する鯛の浦の光景はまさに奇観。国の特別天然記念物に指定されています。
多くの真鯛が浮上する光景はまさに奇観。鯛の浦は国の特別天然記念物に指定されています。
鯛の浦をめぐる遊覧船は房州の観光名所として知られています。
鯛の浦をめぐる遊覧船は房州の観光名所として知られています。
鯛せんべい プレーン
素朴でやさしい味のプレーン味
鯛せんべい シナモン
香りを楽しむシナモン味
鯛せんべい チョコレート
味を楽しむチョコ味
鯛せんべい 桜葉風味
味と香りを楽しむ桜葉風味
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